Olá! Sou a Matilde, Sunshine para os amigos.

Desde cedo me dividi entre duas paixões: fotografia e pastelaria.

A primeira ficou como hobbie, enquanto aprofundei a segunda, estudando pastelaria num curso profissional. Com o passar do tempo, descobri que a cozinha vegan me dava um imenso prazer e, graças ao Instagram, consegui juntar as minhas duas paixões: desenvolvimento de receitas e criação de conteúdo fotográfico para marcas alimentares e redes sociais.

Hoje em dia o meu trabalho consiste na criação de conteúdo e gestão de redes sociais para restaurantes com a Tempero, fotografia de produto para marcas alimentares e criação de receitas para o blog!

Apesar de não ser vegan, mas sim vegetariana, nenhuma das minhas receitas utiliza produtos de origem animal, mostrando que a alimentação mais plant based também pode ser saborosa e divertida!

Como não só de comida eu vivo (mas quase!), no blog da Hey Sunhine o meu objectivo é não só partilhar receitas fáceis de fazer como também um pouco do meu dia-a-dia, desde reviews a restaurantes a sessões fotográfica que faço apenas pelo gozo que isso me dá.

Tenham um ótimo dia, sorriam muito e não se esqueçam: food is life!