Olá! Sou a Matilde, Sunshine para os amigos.

Desde cedo me dividi entre duas paixões: fotografia e pastelaria.

A primeira ficou como hobbie, enquanto aprofundei a segunda, estudando pastelaria num curso profissional. Com o passar do tempo, descobri que a cozinha vegan me dava um imenso prazer e, graças ao Instagram, consegui juntar as minhas duas paixões: criação de receitas e conteúdo fotográfico de alimentação vegan para marcas e redes sociais.

Hoje em dia o meu trabalho consiste na criação de conteúdo e gestão de redes sociais para restaurantes com a Tempero, fotografia de produto para marcas alimentares e criação de receitas para o blog!

Nenhuma das minhas receitas utiliza produtos de origem animal, mostrando que a alimentação plant based pode ser saborosa e divertida!

Como não só de comida eu vivo (mas quase!) no blog da Hey Sunhine o meu objectivo é não só partilhar receitas fáceis de fazer como também um pouco do meu dia-a-dia, desde reviews a restaurantes a sessões fotográfica que faço apenas pelo gozo que isso me dá.

Tenham um ótimo dia, sorriam muito e não se esqueçam: eat your greens!

ENTRETANTO NO INSTAGRAM… ♡