Voltei ao Balthazar Caffe para mais um brunch vegan. Um dos spots mais instagramáveis de Lisboa que para além de ser pet friendly, também tem montes de opções vegan!
O espaço e o atendimento no Balthazar Caffe
Fica em Picoas na Rua Viriato e é um espaço enorme!
Tem várias salas com decorações diferentes, montes de neons com frases giras e ainda uma esplanada simpática. Sem dúvida um dos espaços mais instagramáveis de Lisboa!
No geral o atendimento é simpático, com alguma espera e tal mas nada de mais. Também é compreensível num espaço tão grande. Não tenho nada de mal a apontar.
A comida e as opções vegan
Sabem que os sítios me conquistam é pela comida, mas ganham sempre bónus extra quando têm mais do que uma opção vegan no menu, que é o caso do Balthazar!
Podem encontrar pratos vegan para qualquer altura do dia: panquecas e iogurte com fruta e granola para o pequeno almoço, hambúrguer e hummus para o almoço e ainda sobremesas e açai para o lanche. Porque o que não falta são opções para todos os gostos!
Isto foi o que já experimentei no Balthazar Caffe:
- Tosta de abacate
- Nachos com guacamole
- Brownie de batata doce
- Panquecas de banana e aveia
Não posso dizer que a comida é incrivelmente deliciosa e uma coisa de outro mundo, mas é boa! Feita com ingredientes frescos, bem decorada e com um preço normal para este tipo de cafés.
Desta vez comi a tosta de abacate e o brownie de batata doce. A tosta era boa e o abacate estava bem temperado, mas colocaram um pouco de vinagre balsâmico a mais na salada que acabou por ensopar o pão que estava ao lado, por isso já sabem. Peçam sem vinagre balsâmico para quem não for fã e fica uma delícia!
O que mais gostei foi o brownie de batata doce! A textura cremosa, o sabor forte a chocolate e os morangos ao lado que davam um contraste fresco e delicioso. Sem dúvida um 8 out of 10!
Esta foi a segunda vez que lá fui, e confirma-se: gosto do Balthazar!
É um café num sítio mais longe da confusão da Baixa e arredores que às vezes também sabe bem, tem um espaço simpático que dá vontade de lá ficar na conversa.
O custo médio por pessoa é entre os 15€ e os 20€, o que não acho que seja mega caro! Vai depender muito da fome com que forem.
Por fim, mais sitios giros em Lisboa que tens que conhecer:
- Pop Cereal – O paraíso dos cereais!
- Mercearia da Mila – O sitio perfeito para um lanche guloso
- EleEla – Onde podes comer os melhores croissants folhados vegan
Espero que tenham gostado das fotografias tanto como eu e que tenham ficado cheios de vontade de lá ir!
Tens ideias de sítios que gostasses de uma review? Contem-me tudo no Instagram!
xoxo, Matilde Sunshine 💛
