Voltei ao Manifest, um sítio incrível perto do Marquês de Pombal. Um ambiente cool, boa música e comida ainda melhor, com direito a opções vegan e tudo.

O espaço e o atendimento do Manifest
O sitio é lindo lindo lindo, super bem decorado. Com detalhes fancys e plantas por todo o lado. Sitio espaçoso, com pinta da moda mas um toque bem especial. Mesas e cadeiras de tipos diferentes, quadros lindos e luz natural. Melhor é impossível.
O atendimento foi muito bom, super querido e atencioso. A comida chegou rápido e sempre com um sorriso por trás.


A comida e o café
A primeira vez que lá tinha ido, tinha sido depois do almoço. Por isso comemos só umas sobremesas e um café, mas foi aí que percebemos a qualidade e o nível do Manifest. Desta vez voltamos para um brunch, com tudo a que tínhamos direito.
Isto foi o que pedimos no Manifest:
- Brunch Vegan
- Panquecas de Chocolate Vegan
- Cheesecakes Ucranianos
- Matcha Latte
- Sumo de Laranja
Tenho que começar a falar das Panquecas de Chocolate Vegan, eram tudo o que se quer numas panquecas. Fofinhas, saborosas, cheias de molho de chocolate e decotadas com fruta e flores comestíveis. Só posso dizer que eram INCRÍVEIS e são sem dúvida um must try no menu deles!
O Brunch Vegan é super bem servido, com uma tosta com tofu mexido, cogumelos, batatas, abóbora, pimentos, espinafres e tomate cherry. Tudo super bem temperado e uma delícia. É um prato grande, por isso chegou perfeitamente para mim e para a minha irmã.
Ela pediu os Cheesecakes Ucranianos, umas mini panquecas de queijo que eu também experimentei e eram uma delícia. Tal e qual como o Matcha Latte é o Sumo de Laranja.




Estava tudo incrível. Saímos de lá de barriga cheia e felizes!
Para terminar, não podíamos não beber um café. Servem café de especialidade e fazem Art Latte daquela tão bonita, que até custa não tirar uma fotografia. Por isso, eu pedi um Flat White com Oatly barista e estava on point!
Pagamos mais ou menos 40€ por tudo, e posso dizer que valeu cada cêntimo!
Mais uma vez, por mim tinha lá ficado horas a tirar fotografias e a experimentar tudo. É daqueles sítios em que estamos tão bem que até custa ir embora!
Por fim, mais sitios giros em Lisboa que tens que conhecer:
- Pop Cereal – O paraíso dos cereais!
- Mercearia da Mila – O sitio perfeito para um lanche guloso
- EleEla – Onde podes comer os melhores croissants folhados vegan

Espero que tenham gostado das fotografias tanto como eu e que tenham ficado cheios de vontade de lá ir!
Tens ideias de sítios que gostasses de uma review? Contem-me tudo no Instagram!
xoxo, Matilde Sunshine 💛