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Granola com Morangos e Lascas de Coco

Fazer Granola em casa é super fácil e divertido! Porque podes usar montes de ingredientes diferentes e tens sempre Granola fresquinha para os teus smoothies e iogurtes. Esta é Granola com Morangos e ficou uma delicia!

Granola com Morangos e Lascas de Coco

Mas afinal, quem mais adora uma boa Granola? Nós cá em casa somos fãs! Eu faço imensas vezes com o que tiver para gastar cá em casa, e funciona sempre bem por ser tão fácil e versátil!

Antes de mais nada, o que é que vais precisar para fazer esta Granola com Morangos?

Iogurte com Granola com Morangos

Fazer Granola não tem nada que saber e existem mil formas diferentes de fazer.

Por isso, aqui tens algumas sugestões para fazeres a tua Granola:

  • Existem dois ingredientes que tens sempre que usar: uma gordura (óleo de coco ou azeite são os mais usados) e um adoçante (pode ser agave, maple syrup ou até mesmo xarope de tâmaras)
  • Podes usar qualquer tipo de fruto seco! Todos funcionam bem, mas tens que ter atenção ao tempo no forno.
  • Adicionar sementes também é uma ótima opção para tornares a tua granola mais saudável.
  • Quando a granola estiver no forno, mexe a meio do tempo para assar uniformemente.
  • Também podes usar vários tipos de frutas desidratadas, afinal o que não falta ai são opções!

Aqui tens algumas receitas onde podes usar:

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Granola com Morangos


  • Author: Matilde Sunshine
  • Total Time: 45 minutos
  • Diet: Vegan
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Description

Uma Granola com Morangos super fácil de fazer e bem melhor que as de supermercado!


Ingredients

Scale
  • 1 cup flocos de aveia
  • 1/4 cup sementes de sésamo
  • 1/4 cup agave
  • 1/4 cup óleo de coco
  • Pitada de sal
  • 1/2 cup lascas de coco
  • 1/2 cup morangos desidratados ou liofilizados 

Instructions

  1.  Pré aquece o forno a 160º
  2. Numa taça junta os flocos de aveia com as sementes de sesamo e mistura.
  3. Adiciona o óleo de coco derretido, o agave e uma pitada de sal. Envolve tudo muito bem.
  4. Espalha a granola num tabuleiro e leva ao forno durante 15 minutos.
  5. Mexe bem a granola, adiciona as nozes e as lascas de coco, e coloca no forno mais 15 minutos. 
  6. Quando a granola estiver douradinha, retira do forno e deixa esfriar. Junta os morangos desidratados, envolve tudo e está pronta a comer!
  7. Guarda num frasco e guarda num sitio fresco e longe do sol.

Espero que gostem tanto como nós cá em casa!

Vais experimentar? Partilha comigo no Instagram ou no Pinterest, quero saber tudo!

xoxo, Matilde Sunshine 💛

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