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Overnight Oats Simples – Vegan e Saudável

Andas à procura de receitas fáceis para um pequeno almoço saudável? Estes Overnight Oats são vegan, super práticos e nutritivos!

Overnight Oats Simples

Ainda não experimentaste fazer esta versão de Papas de Aveia frias? Então não sabes o que estás a perder…

Porque é que toda a gente adora Overnight Oats?

  • É uma opção fácil de preparar e óptima para meal prep! Demoras nem 5 minutos a misturar 4 ingredientes num tupperware e depois ficam no frigorífico durante a noite. Como o próprio nome diz – Overnight!
  • Os Overnight Oats podem ser vegan e gluten free.
  • Podes fazer 50 sabores diferentes sempre com a mesma base. Basta misturar 1 ou 2 ingredientes extra e tens uma versão com um sabor completamente diferente!
  • É uma opção super saudável e cheia de nutriente para te dar energia.

Overnight Oats Simples

O que é que vais precisar?

São apenas 4 ingredientes, todos baratinhos e fáceis de encontrar!

  • Flocos de Aveia – Podem ser finos, grossos, com glúten, sem glúten, biológicos, normais… Ou seja, tu escolhes!
  • Leite – Mais uma vez, podes usar o teu favorito! Eu gosto de usar leite vegetal de amêndoa ou soja, mas qualquer um funciona.
  • Iogurte – O iogurte quanto mais cremoso melhor! Eu uso iogurte vegetal, e gosto de usar de soja. Mas quem não estiver a fazer a versão vegan, aconselho a usarem iogurte grego, ou skyr para um boost de proteína.
  • Sementes de Linhaça moída – Este é o único ingrediente que é opcional, mas eu super recomendo! Ajuda a ter uma textura mais cremosa e fornece também um extra de nutrientes. Porque nutrientes bons nunca são demais, não é?!

Por fim, aqui tens mais umas sugestões de pequenos almoços vegan:

Overnight Oats Simples

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Overnight Oats Simples – Vegan e Saudável


  • Author: Matilde Sunshine
  • Total Time: 10 minutos + 8 horas no frigorífico
  • Yield: 1 porção
  • Diet: Vegan
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Description

Andas à procura de receitas fáceis para um pequeno almoço saudável? Estes Overnight Oats são vegan, super práticos e nutritivos! 


Ingredients

  1. Num frasco ou tupperware mistura todos os ingredientes.
  2. Guarda no frigorífico durante 8 horas para solidificar.
  3. Serve com os teus toppings favoritos e está pronto a comer!

Instructions

  • 3/4 cup leite vegetal
  • 1/2 cup flocos de aveia
  • 2 colheres de sobremesa de iogurte vegetal
  • 1 colher de sobremesa de linhaça moída

Notes

Se quiseres sabores diferentes mistura antes de ir ao frigorífico. Por exemplo: 1/2 banana esmagada, 1 colher de sobremesa de cacau em pó, 1 mão cheia de frutos vermelhos congelados, 2 ou 3 colheres de sobremesa de puré de maçã… O que não falta são ingredientes para juntar a estes Overnight Oats!

 
Overnight Oats Simples

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xoxo, Matilde Sunshine 💛

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