Energy Balls são sempre o snack perfeito para dias atribulados! Porque são pequeninas, fáceis fazer e de transportar e umas verdadeiras bombas de energia e nutrientes. Estas Energy Balls Vegan são de Caramelo e Coco, mas não se assustem… Não têm açúcar e só vão ser precisos 3 ingredientes!

Bem, se forem como eu não conseguem passar muito tempo com fome… Principalmente a trabalhar! Eu gosto sempre de ter uns snackzinhos mais saudáveis prontos a comer para não cair na tentação de comer coisas menos boas.

E este tipo de snacks são sempre os meus favoritos… Energy balls, Barras de Aveia, Pudim de Chia, Overnight Oats… Tudo opções que podem ser feitas no inicio da semana e depois é só ir comendo! São ou não são snacks salva vidas?!

Porque é que vais querer fazer estas Energy Balls Vegan de Caramelo e Coco?!

Porque para além de serem deliciosas são uma opção saudável para quando a fome ataca.
São vegan, sem açucares adicionados mas também podem ser gluten free.
Porque vão mesmo dar-te um boost de energia! Estas bolinhas tem proteína, hidratos de carbono e gorduras boas para te sentires saciada durante mais tempo.
Podes logo fazer umas 10 bolinhas de uma vez e depois é só ir ao frigorifico buscar quando der a fome. Escreve já na tua lista de meal prep!

Dicas para fazeres as tuas Energy Balls…

Como já percebeste fazer Energy Balls é a coisa mais fácil do mundo! E tal e qual como quase todas as minhas receitas favoritas, é um tipo snack que podes transformar em 50 snacks diferentes, basta juntar ou retirar algum ingrediente!

Experimenta retirar o coco, aumentar os flocos de aveia, e acrescentar 2 colheres de sobremesa de cacau em pó para teres umas Bolinhas de Cacau deliciosas e super saudáveis!
Não queres juntar aveia? Então junta frutos secos! Vão ajudar a manter-te saciada e estão carregados de gorduras boas.
Não adoras tâmaras?! Troca por alperces secos ou figos secos.
Gostavas de juntar fruta?! Porque não usar fruta desidratada? Vais adorar o resultado final!

Já deu para perceber a versatilidade deste snack?! Ficaste rendida?! Então vamos à receita!