Sabem quando vos apetece um docinho mas nada muito grande? Estes Cups de Chocolate Branco com Romã são a solução!

Meti as mãos numa tablete de chocolate branco vegan e não resisti em transformá-la em algo especial. Este é um daqueles snacks que quase não tem receita de tão fácil que é, mas fica aqui a dica!
É também uma ideia para fazerem com outros ingredientes!
- Troca o chocolate branco pelo teu chocolate favorito!
- Em vez de usares romãs, experimenta com framboesas, mirtilos, banana, uvas…
- Não te apetece com fruta? No problem! Usa frutos secos!
- Se for para “dar tudo”, junta um bocadinho de manteiga de amendoim e faz uns swirls.
Pronto, como podes ver o que não faltam são opções para snacks deste gênero!

O que é que vais precisar para fazer esta receita?
Só vais precisar de 3 ingredientes:
- Chocolate branco, eu usei vegan mas podes usar o normal
- Óleo de coco, ou óleo de girassol
- Romã, podes fazer também com framboesa, amoras ou mirtilos
Vais precisar também de uma taça e uma panela com água para derreter o chocolate em banho maria, e de forminhas de muffins de papel ou silicone. Só isto? Sim!
Conseguem encontrar chocolate branco vegan no Celeiro, em algumas lojas online e acho que no Continente também! Com estes 3 ingredientes e estes utensílios consegues fazer estas pequenas bombas deliciosas para satisfazer aqueles momentos de gula.


Cups de Chocolate Branco e Romã – 3 ingredientes
- Total Time: 15 minutos + 1 hora no frigorifico
- Yield: 8 cups 1x
- Diet: Vegan
Description
Sabem quando vos apetece um docinho mas nada muito grande? Estes Cups de Chocolate Branco com Romã são a solução!
Ingredients
- 1 tablete de chocolate branco, vegan ou normal
- 1 colher de chá de óleo de coco derretido, ou óleo de girassol
- 1 romã descascada
Instructions
- Começa por abrir e descascar a Romã, de forma a teres só os gomos sem cascas brancas.
- Derrete o chocolate branco em banho maria.
- Quando o chocolate estiver totalmente derretido, junta o óleo de coco e mexe bem até obteres uma mistura homogénea.
- Começa por colocar um pouco de chocolate branco no fundo de cada forminhas, depois coloca um pouco de romã.
- Faz mais uma camada de chocolate branco, e depois mais um pouco de romã.
- Coloca as forminhas no congelador durante 1 hora para solidificar e estão prontos a comer!
Podes conservar no frigorífico durante 3 dias.

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xoxo, Matilde Sunshine 💛